Capacité de production laitière et typologie des bâtiments d’élevage au niveau de la commune de Corso-Boumerdes

Abstract

Une enquête est effectuée au cours de la campagne de vaccination anti-aphteuse pendant 03 mois durant l’année 2016. L’enquête a touché 40 élevages bovins sur 83 élevages au niveau de la commune de Corso - wilaya de Boumerdes. L’étude est basée sur un questionnaire dont l’objectif est de connaître le type d’élevage de bovins laitiers dans la région de Corso. Il en ressort que le nombre de bovins varie de 01- 32 têtes, il est en moyenne de 11 têtes par élevage .Dans les élevages visités, 46,37% sont des vaches laitières. Sur 40 fermes prospectées, 45,71% sont des élevages mixtes (coexistence de bovins et d’ovins). La production laitière varie en fonction de plusieurs paramètres, à savoir le nombre de vaches par élevage et l’alimentation qui diffère d’un éleveur à un autre ; en général, elle est traditionnelle et n’est pas calculée. La production varie entre 10 litres-30 litres par vache par jour. 77,5% des bâtiments sont bâtis en dur alors que 22,5% ne répondent pas aux normes d’élevage. Onze éleveurs ont montré des troubles digestifs dans leurs troupeaux tandis que 09 éleveurs ont des cas mammites dans leurs élevages. L’augmentation des mammites est principalement liée au non respect de certaines normes d’hygiène et au mauvais état du matériel de traite chez certains élevages. La plupart des éleveurs font appel au vétérinaire en cas d’urgence ou de cas compliqués.