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Phenotypic and molecular characterization of two thermophilic aerobic bacteria strains isolated from an Algerian hot spring and investigation of their hydrolase production

Gomri, MA.; Kharroub, K.; Khaldi, T.M (Université Frères Mentouri - Constantine 1, 2015-10-21)
Évaluation de quelques applications technologiques des protéases extraites de Scolymus maculatus

Benchiheub, A.; Benkahoul, M.; Mechakra-Maza, A. (Université Frères Mentouri - Constantine 1, 2015-10-21)
Contribution à la valorisation de la semoule sassée super fine

Akretche-Kelfat, S,; Guenane, A.; Osmane, K.; Ishak Boushaki, S. (2015-10-21)
Impact des Projets Européens sur le Renforcement des Capacités et Transfert de Bonnes Pratiques

Unknown author (Université Frères Mentouri - Constantine 1, 2017-02-15)
enforcement des capacités des équipes pour le montage et la gestion de projet Européens dans la Région Est de l’Algérie

Unknown author (Université Frères Mentouri - Constantine 1, 2017-02-16)
Annonce 3éme congrés international de physiologie et de physiopathologie

Unknown author (Université Frères Mentouri - Constantine 1, 2018-04-11)
3éme congrés international de physiologie et de physiopathologie

Unknown author (Université Frères Mentouri - Constantine 1, 2018-04-11)
L’ Arganier: Espèce endémique d’Algérie (région de Tindouf)

Labbani, Zelikha (Université Frères Mentouri - Constantine 1, 2017-05-09)
Etude des propriétés physicochimiques et organoleptiques d’un fromage à pâte pressée non cuite type –EDAM- à partir d’un lait du grand mélange : effet synergique de la race et du numéro de lactation

Kahlouche, A.; Bentoura, A.; Bellal, M.M. (Université Frères Mentouri - Constantine 1, 2015-10-21)
Plate essays for detection of lipolytic microorganisms isolated from different environmental samples: a review

Elaamri, L.; Ghalfi, H.; Guy, F.; Hafidi, M. (Université Frères Mentouri - Constantine 1, 2015-10-21)
Optimisation de la production de protéase alcaline par une Streptomyces sp. isolée de Sebkha.

Boughachiche, F.; Bouyoucef, L.; Boulezaz, S.; Boulahrouf, A. (Université Frères Mentouri - Constantine 1, 2015-10-21)
Production et étude de l’amylase par des souches levuriennes isolées à partir d’environnement extrême et cultivées sur milieu à base de lactosérum.

Toumi, S.; Abbouni, B.; Boukhtache, H.; Tebbal, A.; Rahmani, S.; Larbidaoudji, K. (Université Frères Mentouri - Constantine 1, 2015-10-21)
Activité antibactérienne des souches de lactobacilles isolées du fromage traditionnelle algérien « bouhezza ».

Boullouf, A.; Leulmi, I; Lazzouni, I.; Betrouche, A.; Zidoune, MN. (Université Frères Mentouri - Constantine 1, 2015-10-21)
ers une nouvelle approche par traitement d’image pour la mesure de la capacité de rétention d’eau de la viande

Hafid, K.; Gagaoua, M.; Becila, S.; Boudjellal, A. (Université Frères Mentouri - Constantine 1, 2015-10-21)
Production, partial purification and characterization of l-asparaginase from pectobacterium sp. and dickeya sp.

Touati-Nait-Chabane, Z.; Yahiaoui-Zaidi, R. (Université Frères Mentouri - Constantine 1, 2015-10-21)
Optimization of antifungal production by an alkaliphilic and halotolerant actinomycete, streptomyces sp. bs30, using response surface methodology

Souagui, Y.; Tritsch, D.; Grosdemange-Billiard, C.; Kecha, M. (Université Frères Mentouri - Constantine 1, 2015-10-21)
Hydrolyse des caséines bovines par l’extrait de fleurs de cardon (Cynara cardunculus L).

Lazzouni, I; Leulmi, I.; Bensmira, S.; Zidoune, M.N (Université Frères Mentouri - Constantine 1, 2015-10-21)
Etude hydrodynamique d’un bioréacteur à lit fixe

Berrehrah, Z.; Bendjama, Z.; Hamitouche, A.; Kaouah, F. (Université Frères Mentouri - Constantine 1, 2015-10-21)
Etude du stress thermique chez une souche de Lactobacillus brevis isolée du lait de chamelle du Sud algérien

Baghdad Belhadj-Semar, FZ.; Boublenza, F.; Zadi-Karam, H.; Karam, NE. (Université Frères Mentouri - Constantine 1, 2015-10-21)
Effets des tampons sur la désorption de l’albumine par une résine fonctionnalisée.

Madoui, S.; Charef, N.; Bencheikh, D.; Rezzagui, A.; Benbrinis, S.; Baghiani, A.; Arrar, L. (Université Frères Mentouri - Constantine 1, 2015-10-21)

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